Ectoine 依克多因(醫材級)是基於專業的發酵平台技術獲得的一種環狀的氨基酸衍生物。可以保護生物大分子和細胞膜,幫助細胞抵禦外界刺激和炎症。實驗證實,依克多因具有保護淚膜、修復黏膜、穩定蛋白等顯著功效,可廣泛應用於眼部護理、鼻腔與口腔健康、私人護理等產品中。
細胞保護
依克多因通過水化細胞膜來保護細胞不受過敏原、汙染物和環境等損傷。此外,依克多因與水分子結合,增加細胞膜表面的親水效果,從而增加磷脂基團的流動性,並相應地增加了脂質層的流動,這種對細胞膜的流化作用進一步保護細胞膜結構,使其更加穩定,抵禦外部刺激。
蛋白穩定
作為相容性溶質,依克多因不會像其他溶質一樣與細胞內的蛋白質反應,導致期變形。此外,依克多因會進一步通過<優先排阻>來穩定單白質。依克多因水合物的形成增加了水分子的數量,再蛋白質外部形成水化膜,將溶質最大程度上排除再蛋白質水化膜外,使蛋白質結構更緊緻,並防止其拉伸和變性。
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